Sysco

Sysco, acrónimo de Systems and Services Company, se fundó el 19 de marzo de 1969, a través de la fusión de nueve distribuidores regionales de alimentos. La fuerza impulsora detrás de la fusión fue John F. Baugh, quien anteriormente había fundado Zero Foods Company en Houston en 1946. Convenció a los propietarios de otros ocho distribuidores para que se combinaran, creando una entidad a escala nacional con ingresos combinados de 115 millones de dólares en 1969. Los otros fundadores fueron Herbert Irving y Harry Rosenthal. Sysco salió a bolsa en la Bolsa de Nueva York el 3 de marzo de 1970, bajo el símbolo bursátil SYY. Para 1977, se había convertido en el mayor proveedor de servicios de alimentos de los Estados Unidos, una posición que ha mantenido durante más de 45 años consecutivos.

Con sede en el distrito Energy Corridor de Houston, Texas, Sysco, a junio de 2025, empleaba a aproximadamente 75.000 personas y operaba 337 instalaciones de distribución. La empresa atiende a aproximadamente 730.000 ubicaciones de clientes, incluidos restaurantes, hospitales, escuelas, hoteles y estadios deportivos. Su línea de productos abarca aproximadamente 200.000 artículos: carnes frescas y congeladas, mariscos, aves, productos agrícolas, productos horneados, lácteos, bebidas, artículos de papel y desechables, suministros de limpieza, equipos de cocina y vajilla. Sysco también ofrece servicios como diseño de menús, consultoría de seguridad alimentaria y soluciones empresariales.

El crecimiento de Sysco se ha impulsado principalmente a través de docenas de adquisiciones. Las compras importantes incluyen Staley Continental (CFS Continental) en 1988 y Brakes en el Reino Unido en 2019, formando Sysco GB. En el año fiscal 2025, Sysco reportó ingresos récord de 81.400 millones de dólares. La capitalización de mercado de la empresa a mediados de 2025 era de aproximadamente 38.000 millones de dólares. Sysco ha sido clasificada consistentemente en la lista Fortune 500, ocupando el puesto 54 en 2024. Sus principales competidores incluyen US Foods, Performance Food Group y Gordon Food Service. [editar]